好想幫你帶便當：大人小孩都愛吃！布魯媽媽美味嚴選42組好吃、容易上手的便當！

【書籍簡介】

「寧願少吃一頓大餐，也要請你幫我帶便當！」

布魯媽媽嚴選42道便當料理

教你如何用超簡單做法，煮出無法挑嘴好味道。

資深主婦：「煮飯其實不辛苦，辛苦的是不知道要煮什麼！」

為心愛的家人準備便當，是布魯媽媽每天最大的樂趣，

「每日便當」在粉絲團上分享，引起百萬網友注目及詢問，

布魯媽媽一次完整公開私房料理食譜，讓所有人都愛上帶便當！

Part1 懷舊好滋味

Part2 一鍋到底好料理

Part3 15分鐘快手便當

Part4 慢燉好下飯

Part5 新手不敗超EASY

Part6 異國料理好風味

Part7 聰明烤箱好省時

Part8 歡樂分享不寂寞

42道主題嚴選便當。主菜及搭配菜色超過85道私房料理作法，

性格豪爽的布魯媽媽大方介紹各種烹調技巧，

讓大人與小孩都食指大動，每天大聲說出「請你幫我帶便當！」

【書籍目錄】

Part1懷舊好滋味

～花雕醬燒雞．香蒜鍋飯．簡易香辣湖南蛋～

～醬烤雞腿排．燜油飯～

～筍絲扣肉．筒仔米糕～

～蘿蔔絲鮮味丸子．秋葵培根蛋卷～

～紅糟腐乳雞粒．高麗菜香菇鍋飯～

～蒜味五香炸排骨．醬炒荷包蛋．青江菜飯～

～豉汁排骨．塔香豆腐球～

～梅乾菜蒸肉．炒三絲～

～蘿蔔絲糰子．超簡易入味蜜汁豆乾～



PART 2 一鍋到底好料理

～洋蔥雞丁燉飯．咖哩培根煎洋芋～

～麻油香菇雞鍋飯．紅燒番茄豆腐～

～豉香雞肉煲仔飯．番茄蘆筍烘蛋．豆苗炒玉米～

～甜柿木耳燒雞．白菜培根卷～

～蝦仁什錦脆麵燒～

～茄汁滑蛋牛肉飯～



PART 3 15分鐘快手便當

～黑椒蘑菇牛肉燴飯．番茄炒高麗～

～糖醋高麗菜肉丁．香蔥蛋～

～紹興牛肉炒黃瓜．洋蔥腐乳蛋～

～辣味噌豬肉蓋飯．蠔油黃瓜杏鮑菇薄片～

～五味醬拌透抽．蠔油鮑菇豆腐～

～茄汁蝦仁蓋飯．麻油山蘇杏鮑菇～

～塔香番茄牛肉丼．雪花香料炸豆腐～

～薑燒牛肉丼．金沙乾煸四季豆～



Part 4慢燉好下飯

～冰糖醬燒牛肋．沙拉蔥花蛋卷～

～芋頭腐乳燒子排．燜白菜～

～香辣蔥燒排骨．蠔油花椰杏鮑菇～



PART 5 新手不敗超EASY

～蒜香椒鹽雞腿排．焗烤茄汁豆腐～

～超簡易嫩煎里肌．燜蘿蔔～

～超簡易嫩煎里肌．油豆腐什錦煮～

～醬燒魚排蓋飯．韓式花枝煎餅～

～簡易版沙嗲牛肉．花椰起司烤丸子～



PART 6 異國料理好風味

～鮭魚筆管麵．焗烤奶油白菜～

～泰式香煎小雞腿．鳳梨牛肉炒飯～

～蜂蜜蒜香煎鮭魚．奶油蔬菜炒菇～

～烤肋排．香辣醬炒茄子～

～無水烹調茄汁燉牛肋．奶油起司歐姆蛋～



PART 7 聰明烤箱好省時

～啤酒檸檬烤雞．培根南瓜～

～紐澳良風味烤雞肉．香蒜奶油高麗菜～

～超簡易蜜汁叉燒．塔香番茄荷包蛋～



PART 8 歡樂分享不寂寞

～酥炸蝦肉丸子．高麗菜煎餅～

～泡菜烤雞肉卷．鮪魚玉米起司烘蛋～

～咖哩香料烤雞腿．番茄蝦仁奶油飯～

【作者簡介】

LINA

現為專職主婦，用自己最喜愛的料理在部落格中，將手做料理的操作過程完整記錄下來。

雖沒受過正統訓練，但藉著部落格在廚房用料理寫日記，與大家一起分享做菜的樂趣。

愛料理平台累積超過20,000名粉絲，曾數次接受蘋果日報、中天新聞、TVBS採訪，與李錦記、飛利浦、可口可樂、IKEA、家樂福、Miele等各大廠商共同開發食譜。

經歷：

著作《布魯媽媽的幸福食堂》

「一加一來玩學學文創親子廚藝教室講師」、「桂冠窩廚房親子廚藝教室講師」、Miele及家樂福等各大廠商展演活動示範講師。曾獲得家樂福廚神大賽亞軍、綠巨人玉米食譜比賽冠軍、金門高粱網路食譜比賽亞軍..等